Info Tentang Masakan Makanan Barat

 

Assalamualaikum dan Salam 1 Malaysia.

Sebelum saya meneruskan entri kali ini dengan berkongsi segalanya kepada anda semua. Saya ingin mengucapkan terima kasih buat pembaca dan blogger yang memberikan sokongan yang terbaik pada entri lepas. Kali ini info tentang makanan barat atau lebih dikenali sebagai Western Food.

Untuk pengetahuan anda semua, pelbagai makanan barat yang kita sedia ketahui, banyak yang terdapat di Malaysia sekarang. Pelbagai budaya menjanjikan pelbagai masakan dan makanan yang kita ketahui. 1 Rasa 1 Malaysia seperti diwar-warkan dalam iklan. Semestinya, pelbagai makanan samaada dari dalam ataupun luar negara, mesti kita(umat Islam) nak yang HALAL lagi suci kan?

Disini saya senaraikan info tentang masakan makanan barat dan sewaktu dengannya, antaranya ;

1. Peperone


  • Sayur-sayuran pedas berwarna merah, kuning ataupun hijau yang sering digunakan didalam masakan Itali.

2. Danish Blue


  • Juga dikenali sebagai Danabalu. Danish Blue adalah sejenis keju yang semi lembut yang mempunyai urat-urat biru dan mempunyai rasa sedikit masam. Popular digunakan di dalam masakan kerana teksturnya yang mudah dipecahkan dan dicairkan.

3. Cobnuts


  • Cobnuts yang tumbuh di Britain adalah sejenis kacang hazel. Anda boleh mendapatkan cobnuts tersebut yang sudah diproses ataupun yang masih bersabut.

4. Keju Kambing


  • Biasanya keju yang diperbuat daripada susu kambing adalah daripada kambing diladang tetapi biasanya skalanya sangat kecil. Hanya susu kambing daripada Perancis saja yang dikomersialkan.

5. Cornetto


  • Sejenis pastri Itali yang sering dinikmati ketika sarapan.

6. Buah-buahan kering


  • Buah – buahan kering adalah terdiri daripada buah – buahan campuran yang telah dikupas dan dikeringkan. Biasanya terdiri daripada anggur, Sultanas, aprikot dan sebagainya.

7. Cili Habanero


  • Cili Habanero berbentuk seperti lampu tanglung. Warnanya jingga dan sesuai dijadikan bahan perasa. Sangat baik digunakan di dalam pembuatan chutni dan sos cili.

8. Grana Padano

  • Keju datangnya daripada daerah tertentu di Itali.

9. Swiss roll


  • Swiss roll dibuat dengan menggulung kek span dan ditaburkan jem ditengahnya. Biasanya ia dihidangkan dengan hirisan yang berbentuk gulungan jem.

10. Coklat hitam


  • Coklat hitam adalah sejenis coklat yang dibuat tanpa susu. Coklat hitam biasanya mengandungi minima 35% pepejal koko dan 18% koko mentega. Coklat hitam yang berkualiti tinggi biasanya mempunyai rasa yang agak pahit berbanding coklat biasa. Ia boleh dinikmati sebagai snek, kek, sos ataupun pencuci mulut.

11. Fudge


  • Sejenis manisan yang tebal, lembut dan berkrim yang diperbuat daripada gula, susu dan mentega. Ia boleh diperasakan dengan semua jenis bahan daripada vanila, coklat, kopi, buah-buahan, kekacang dan kelapa.

12. Penkek


  • Penkek adalah sejenis kek nipis yang dibuat daripada bater dimana campuran susu ataupun air, telur, dan tepung. Kemudian dimasak diatas kuali nipis atau griddle sehingga keperang-perangan.

Jadi itulah antara yang saya dapat berkongsi dengan anda semua. Yang pasti blog yang tumbuh bagaikan cendawan sekarang, banyak yang mampu memberikan kita sumber dan maklumat. Diikuti selepas ini, blog ini turut transform kearah yang lebih terbaik dan bermanfaat buat kita semua. Insyaallah. Sekian dari saya, wassalam.

Artikel Berkaitan:

  • Tiada Artikel Berkaitan
 

Artikel Blogger Malaysia

Artikel Blogger Malaysia


Comments

  1. ira says

    saya dari PT ITQ sedang mencari orang yang membuat manisan kering seperti yang ada buat,kalau boleh tau jenis manisan apa saja yang anda produksi.
    karena PT kami punya pembeli dari Eropa dan USA,maka kami membutuhkan kwalitas produck yang 100% natural dan tidak mengandung bahan pengawet.

    terimakasih
    Ira
    tolong saya di info ke alamat e-mail saya atau ke no +62 8193 3167 939

  2. Panduan Buah Pinggang Sihat says

    Salam bro,

    Pertamanya terima kasih atas perkongsian di atas.Tapi suka untuk saya berkongsi sesuatu di sini.Sememangnya masakan ala barat ni semakin mendapat tempat dikalangan masyarakat kita hatta hinggalah ke kampung-kampung sekarang ni.

    Cuma apa yang saya bimbangkan ialah semakin tenggelamnya pengetahuan kita tentan kelebihan makanan-makanan sunnah dan cara makan yang dianjurkan sunnah.Contohnya seperti makan buah terlebih dahulu sebelum makan.

    Apa yang diamalkan oleh masyarakat kita ialah meletakkan hidangan pencuci mulut seperti buah ni di akhir makan,iaitu sebaliknya dari apa yang dianjurkan.Saya rasa terjadinya perkara sedemikian ialah sedikit sebanyak datangnya dari pengaruh masakan barat ni.Ialah dah makan pun makanan barat mestilah cara makannya pun mengikut acuan barat,betul tak?

    Ada sesiapa yang ingin memberi pendapat?

    • akubiomed says

      Saya cokelat hitam walaupun ada rasa pahit tapi enak. Kalau keju pun saya suka ratah mentah begitu sahaja.

      Jangan kata saya tidak sedar diri kerana makan ala barat. Dari kecil emak saya sudah biasakan bersarapan roti bersama keju dan telur hancur

Trackbacks

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *