Assalamualaikum. Sambil tunggu rancangan Astro Maharajalawak Mega 2013 Akhir ni, apa kata anda sendiri cuba modified laksa beras tu jadi keropok laksa goreng. Keropok Twisties homemade dari air tangan emak. Saya tengok je & komen ala chef! 😀 . Mula tu tanpa perasa cuba rasa keropok laksa goreng ni, rasa macam laksa. Rasa Twisties keropok kegemaran waktu kecik dulu pun ada.
Jadi resepi yang dicuba oleh emak saya menjadi. Boleh jadi keropok laksa goreng homemade ni tanpa pengawet dan bukan seperti cekedis di pasaran.
Resepi buat cekodok pisang? Tengok sini!
Tanya dia apa yang dimasukkan dan cara cara membuat. Cukup senang rupanya. Ini rahsia resepinya.
Bahan – bahan ;
1. 1 bungkus laksa kering, ikutlah jenama apa pun nak guna.
2. Minyak masak
Bahan/perasa tambahan ;
1. 5 sudu besar Nestum yang telah dikisar.
2. serbuk kari, ikut nak banyak mana kepedasan tu.
3. secubik garam/ 1 sudu teh
4. 2 sudu besar gula.
*Kisar dan campurkan kesemua bahan diatas sekali.
Cara – cara buat keropok laksa goreng ;
1. Tak perlu basuh laksa tu, panaskan minyak dan goreng terus laksa sampai nampak kembang.
2. Dah nampak garing sikit, angkat dan kemudian tos, serta dibiarkan sejuk.
3. Masukkan dalam bekas kedap udara dan gaul/shake bahan perasa tambahan tadi sekali.
4. Ready to eat!
Keropok Laksa Goreng yang dimasukkan kedalam bekas kedap udara
Nak sedap lagi, cuba gantikan perisa kari tu kepada cheese atau apa -apa perisa yang anda suka. Senang kan.
Agak – agak siapa la juara Maharajalawak Mega 2013 Akhir ni ye? Jom layan!
Kemaskini :
Keputusan Maharajalawak Mega 2013 Akhir
Man of the match – Bocey
Tempat kelima – Nabil
Tempat keempat – Jambu
Tempat ketiga – Bocey
Tempat kedua – Shiro
Tempat pertama – Sepahtu
pn eija says
May 20, 2018 at 10:13 amkeras sngt ke wn syahril..nk buat bg ank 1thun..kot keras xnk buat..??
Syahril Hafiz says
May 23, 2018 at 10:04 pmboleh.. budak2 boleh makan..
Nurul Fazreen Othman says
November 3, 2014 at 5:28 pmfirst time dgr keropok laksa goreng
Syahril Hafiz says
November 5, 2014 at 7:37 pmkena cuba..memang sedap 🙂
anamizu says
February 8, 2014 at 7:34 pmehh laksa goreng. dia jadi mcm twiesties plak dah no ? hahaha kena try nti nih.
errr tapi part “makan ni gigi besi pun boleh patah” <— keras sgt ka bila dah
siap tu? =P
Syahril Hafiz says
February 8, 2014 at 7:58 pmHehe tak dak lah sampai patah, saja melawak :p
Sedap, rangup..
anamizu says
February 13, 2014 at 4:12 pmhaaaa baru nak pecaya sungguh gigi boleh patah hahaha
antalhaq says
February 8, 2014 at 11:28 amBoley tra buat nih…
QZ92 says
February 8, 2014 at 2:06 amkudap kudap tu… nanti boleh try haha
ciknor says
February 7, 2014 at 11:46 pmeh nak cuba le…
Syahril Hafiz says
February 8, 2014 at 12:39 amTry try, ubah sikit resepi ni ikut cara kita nak pun tak pe, janji sedap!
akubiomed says
February 7, 2014 at 11:28 pmMemang best layan snek buat sendiri sambil menonton #MLM2014. Harap tidak tersembur kerna dek tergelak terbahak-bahak.
Syahril Hafiz says
February 8, 2014 at 12:38 amJangan tercekik sudah, makan ni gigi besi pun boleh patah 😀
titan says
February 7, 2014 at 11:19 pmfuhh..lama tak makan nih..
Syahril Hafiz says
February 8, 2014 at 12:37 amCara jimat, tak payah beli cekedis. Makan laksa goreng pun sodap 🙂
titan says
February 9, 2014 at 5:00 pmnak masak tu yang aku malas. Selalu pau member aje. haha